Сервировка праздничного стола: тонкости этикета и 95 вариантов безукоризненного декора - «Декор»

Винтажные салфетки могут стать ключевыми аксессуарами при сервировке стола

Сервировка праздничного стола – это не просто его подготовка к торжественному обеду или званому ужину. Это, прежде всего, создание определенного настроя, в котором на конечный результат влияют и скатерть, и выбранные приборы, и салфетки, и посуда. Безусловно, есть некоторые правила этикета, соблюдение которых строго обязательно. Но решающий фактор – это вкус и творческий подход, которые в результате и определяют эстетичность сервированного стола.

Содержание

• Оформление стола 
  
• Правила сервировки
  
• Тарелки
  
• Столовые приборы
  
• Стеклянная посуда
  
• Использование салфеток
  
• Стоит ли выдерживать сервировку стола в одном цвете?
  
• Сервировка праздничного стола на улице
  
• Праздник ребенка
  

Фонари в качестве декора к сервировке праздничного стола в стиле рустик

Тема оформления летней вечеринки в саду: фиолетовый цвет

Сервировка стола в трех цветах

Обилие золотистых кантов и поверзностей в сервировке праздничного стола

Оформление столабелые тарелки и стеклянные прозрачные бокалы. Они универсальны и гармонично подходят для любой сервировки.

Винтажная тема и дух Франции в оформлении стола

Обилие цветов в холодных оттенках, как пионы, фуксии, розы – сделает праздничный стол и нежно выглядящим, и торжественным

Бирюза и натуральные цвета в сервировке стола в пляжном стиле

Если это званый или деловой ужин, то стоит остановиться на нейтральном, достаточно сдержанном стиле. Если среди приглашенных – исключительно родственники или друзья, то сервировку можно сделать менее официальной и свободной, задействовав элементы декора. При этом элементы декора и сервировки стола должны не только сочетаться между собой, но органично подходить к общему интерьеру помещения.

Бело-синяя тема и объемный букет в высокой вазе для оформления столика на 8 персон

Поэтому сначала стоит определиться со стилем праздничного стола. Во-первых, нужно четко знать, какая посуда будет присутствовать на столе. От этого факта можно будет отталкиваться в выборе скатерти и салфеток. Уже после этого выбирают элементы декора, такие как держатели салфеток, вазы для цветов и прочее.

Правила сервировки

Современный стиль в выборе цветовой темы для свадебного оформления зала: весенний желтый цвет плюс строгий сланец

Темные фужеры: очень непривычно и изысканно

Совет! Вазы с цветами (невысокие) станут прелестным украшением ужина, как семейного, так и делового.

Свадебная сервировка стола для торжества под открытым небом

Микс современности и традиций: фарфор, позолота и центральные композиции с пионами

Осеннее оформление праздничного стола

Тарелки

Обеденная сервировка стола для небольшой семьи

Летние сумерки, сад, романтика, скромное очарование полевых цветов — оформление столов, вдохновленное сказкой о Золушке

Сервировка стола в морской тематике

Черно-белая скатерть с розовыми цветами на праздничном столе

Круглый стол из дерева: такую столешницу есть смысл демонстрировать намеренно, не используя скатерть

Столовые приборы

Правильно разложенные приборы на праздничном столе – очень важный момент

Столовые приборы, украшенные веточками розмарина, на деревянных подставках

Аккуратное и красивое оформление столовых приборов с помощью живых цветов

Столовые приборы, оформленные в морской тематике

Стеклянная посуда

Бокалы из цветного стекла на «осеннем» столе

Очаровательные граненые бокалы двух видов и льняная скатерть: воспроизводим дух старины

Стеклянные бокалы с золотой каемкой подойдут для свадебного торжества

Кружевной раннер вместо скатерти

Необычная для оформления стола монохромная гамма. Бокалы из дымчатого стекла выглядят даже экзотично в некоторой мере

Использование салфеток для праздничного стола

Красивая цветная салфетка, украшенная павлиньими перьями за праздничным столом

Сервировка стола золотыми тарелками

Салфетки в цвет скатерти, выложенные бантом на тарелках

Салфетки, изобретательно сложенные в виде кролика, подойдут как для пасхального стола, так и для детского праздника

Красиво сложенная салфетка — дополнительное украшение стола

Стоит ли выдерживать сервировку стола в одном цвете?

Голубой цвет в оформлении праздничного стола

Цвет праздника нужно выбирать, в первую очередь, из своих собственных предпочтений. Гости гостями, но хозяева праздника вы, и выбор цвета оформления — один из способов выразить свое «Я» или передать свое настроение.

Праздничная сервировка стола с акцентом на малиновый цвет

Оформление пасхального стола в нежных оттенках небесно-голубого и сиреневого

… А почему бы не подобрать цвет сервировки под тон своих глаз?

Сервировка в одной гамме прекрасно подходит для романтического ужина. Как правило, в одном, «чистом» цвете сервировать стол не получится. А вот использование нескольких оттенков – всегда кстати. Красные салфетки, бокалы и свечи прекрасно поддержат дуэт с белоснежной скатертью и такими же тарелками.

Интересно будет смотреться стол в морском стиле. Он прекрасно подойдет для домашнего обеда и посиделок с друзьями на природе. К тому же многое для такого варианта делается своими руками, например, держатели для салфеток с затейливыми ракушками.

Синий цвет в оформлении свадебного стола

Элегантнейший прием: подбор цвета посуды и декора, повторяющего природные цвета в букетах по центру стола

Сервировка праздничного стола на улицедворе, на даче или на арендованном участке. Описывать преимущества такого праздника не имеет смысла. Ведь это и свежий воздух, и потрясающие пейзажи для фотографий, и разнообразный потенциал для организации праздничного досуга.

Сервировать стол на улице можно в зеленых тонах — под естественные краски природы, или же, наоборот, воспользоваться приемами контраста. И первый и второй вариант оставят неизгладимое впечатление у ваших гостей!

Нейтральное оформление для свадебной вечеринки в саду

Немного мистичная и очень романтическая атмосфера для торжества под открытым небом: глубокий пурпур, посуда из темно-зеленого толстого граненого стекла и кружевной раннер

Голубая льняная скатерть и салфетки в оформлении праздничного стола подойдут для торжества в летнем саду

Много свечей вдоль стола и декор с помощью суккулентов

К тому же сервировка стола «на природе» не требует особых прикрас – все красоты, как говорится, вокруг. Здесь используется либо домашний стиль, либо контраст природы и «искусственности» сложных декоративных приемов. Каждое мероприятие рассматривается индивидуально, и выбор посуды и других атрибутов праздничного стола – тоже.

Декор столов фонариками со свечами и скатертями с узором «Шеврон» уже много сезонов подряд не выходит из моды

Праздничный стол на праздник ребенка

Детский праздник – это тема, в которой полет фантазии никогда не останавливается. Дети очень любят воображать, поэтому можно подключить виновника торжества к подготовке праздника. Для начала нужно определиться с тематикой – здесь тоже подскажет ребенок. Ведь делать нужно так, как нравится ему. Спросите у него, какой мультфильм или сказка ему сейчас нравится, а дальше проблем с оформлением возникнуть не должно. На этот момент профессинальные аниматоры выделяют три вида тематик детского праздника:

1. Темы мультфильмов, книг и фильмов. Это могут быть как классические «Колобок», «Красная шапочка», так и современные «Смешарики», «Миньоны» и другие популярные мультфильмы.
   
2. Темы интересных профессий. Здесь каждый ребенок сможет почувствовать себя тем, кем хочет стать: пожарником или космонавтом, певцом или ковбоем.
   
3. Исторические темы. Это оформление и сервировка детского стола под тему пиратов, рыцарей, принцесс или других персонажей.
   

Вне зависимости от темы праздника нужно четко выдерживать цветовую гамму стола – не более 2-3 цветов. Очень модно сейчас выставлять кэнди-бар со сладостями для гостей. Его можно обустроить в стороне от основного стола на журнальном столике или комоде. На нем также нужно будет предусмотреть правильное оформление, которое не идет вразрез с остальным декором. Можно накрыть два стола – детский и взрослый, чтобы не мешать друг другу.

Вариант оформления столика на свежем воздухе

Правильная сервировка стола для детского праздника

Декор к Пасхе

Для детского праздника нужны будут также столовые приборы, тарелки, стаканы для напитков с соломинками, этажерки для сладостей, вазы для конфет, подставка для торта, блюда и подносы для десертов и закусок. Сильно перегружать стол не стоит, сначала можно предложить маленьким гостям отведать основное блюдо и салаты, а уже после дать им вволю наесться сладостей. Поменять блюда можно, пока малыши заняты играми.

Совет! Очень удобно во время детского праздника использовать одноразовую яркую посуду. Ее и мыть не нужно, и дети разбить ее не смогут. К тому же, выбор тематических наборов посуды для детских мероприятий — огромен.

Каждый праздник, даже в домашних условиях, можно возвести на должный уровень. Для этого нужно знать основные нюансы сервировки, соблюдая которые гости останутся довольны великолепно проведенным вечером и превосходным вкусом хозяйки.