Как только вы уже продумали, что именно и сколько будете консервировать на зиму, прекраснее всего хорошенечко также рассчитать место, где все это будет сберегаться. Прекрасно тем, у кого есть собственный дом находящийся за городом, и место под сбережение заготовок определено в виде подвала или сухого подвального помещения под домом. Но тем, кто живёт в жилой площади, нужно побеспокоится про обустраивание индивидуальной территории для сбережения продуктов питания в консервированном виде. И этому причина многообразие планировок, какие иногда удобные.
Если в кухонной зоне есть кладовка, то не спешите от нее отказываться например, если иногда у вас предполагается огромное мероприятие по закатке компотов, салатов или других овощных консервов на зиму. Ведь кладовая может свободно понадобиться в виде комфортного шкафа со стеллажами под сбережение банок с закупоренными овощами, фруктами или ягодами.
Но если такой не имеется в кухонной зоне или во всей жилой площади, тогда можно под сбережение заготовок применять напольный шкаф. Почему не навесной? Ну, Самоё-первое, стеклянные полные банки достаточно тяжёлые и способны «сорвать» со стены шкаф. Во-вторых, сверху постоянно жарче, чем снизу, в специфики в этом помещении, как кухня, где нередко приготовляется пища и применяется печь или панель для варки.
Если ваша кухня небольших размеров достаточно расширена путем соеденения ее площади с пространством балкона, тогда вы полностью можете переоборудовать стеллажи для сбережения консервированных овощей или фруктов на балконе. Конечно, конечно, что эта часть также обязана топиться и быть не только застекленной, но и довольно утепленной. В другом случае банки просто подмёрзнуть и треснут.
Если в кухонной зоне нет ни кладовки, а она сама мала чтобы еще ее напольные столы-тумбы отдавать под сбережение закатанных банок с вареньем или компотами, тогда прекрасно подойдет кладовка или антресоли в прихожей. В виду того, что в прихожей температура окружающей среды обязана быть меньше, чем в кухонной зоне, ведь в данной комнате ничего не приготавливают, то требования под сбережение консервации вполне смогут подойти.
В случае, если уже совершенно нигде не отыскать места: кухня мала, кладовки нигде нет и антресоли все заняты, тогда можно задействовать специализированные подкроватные ящички на роликах, какие теперь приобретите фактически в каждом домашнем магазине. Не совсем эстетично, но что сделать, зато снизу и температура меньше и использование ящиков поможет применять целесообразно пространство под кроватью.