Уникальный проект от архитектора Жана Нувеля: старинный пивоваренный завод Fabrica Moritz в Барселоне снова в строю! - «Дизайн офисов» » Дизайна и строительство.
  • Контакты Аnio
«Дизайна и строительство» - проект видео новостей собранных на одном портале .. » Услуги » Дизайн » Дизайн офисов » Уникальный проект от архитектора Жана Нувеля: старинный пивоваренный завод Fabrica Moritz в Барселоне снова в строю! - «Дизайн офисов»

Уникальный проект от архитектора Жана Нувеля: старинный пивоваренный завод Fabrica Moritz в Барселоне снова в строю! - «Дизайн офисов»

28-08-2018, 00:57   Маргарита   Нашли ошибку?    Мы в Яндекс.Дзен


Уникальный проект от архитектора Жана Нувеля: старинный пивоваренный завод Fabrica Moritz в Барселоне снова в строю! - «Дизайн офисов»


В первой половине декабря 2011 года, после семи лет реставрации и частичной реконструкции, двери старинного пивоваренного завода каталонской семьи пивоваров Moritz (Мориц) в городе Барселона, Испания снова открылись для посетителей.


Инициатором и главным разработчиком проекта выступил французский архитектор Жан Нувель, в выполнении основных работ принимали деятельное участие и представители компании «Fabrica Moritz» генеральный директор Albert Castello и директор по гастрономии Jordi Vila. Основные производственные мощности находятся в Сарагосе, но и в старом здании пивоваренного завода в подвале осталось старинное оборудование, емкости для воды.





Современные металлические танки для варки и брожения пива закрыли прозрачной стеной из закаленного стекла, чтобы посетители могли пить пенный напиток на веранде и наблюдать за процессом созревания новых объемов пива, сваренного по старинным рецептам. Стены и колонны 150-летней кладки остались нетронутыми, как и сводчатые бетонные потолки обширных подвалов с мозаичным полом.


Здание пивоваренного завода XIX века имеет огромное историческое значение, как памятник старинного зодчества, поэтому в основном все древние перекрытия и стены остались нетронутыми, обновили только вход, установили современную металлическую лестницу на второй этаж и всю веранду огородили прозрачными стенами.





Старинные массивные стены на входе украшает вертикальный сад, созданный ботаником из Парижа Patrick Blanc, на втором этаже находится открытая терраса, музей, гастрономический зал и мастерская. На первом этаже разместился Мориц-бар, магазин, винный бар с более 400 видами разнообразного вина, ресторан. В переоборудованных просторных подвалах разместился мини пивоваренный завод, производящий 60 гекалитров непастеризованного пива в год, резервуары для очищенной воды и многие другие вспомогательные агрегаты.


Постоянным участникам наших ежедневных обсуждений различных тем на страницах Коммерческих интерьеров будет интересно узнать, что Луис Мориц поселился в Барселоне в 1851 году и начал производить свое пиво уже в 1856 году. В 1962 году, так как спрос на пенный напиток стал расти, он покупает ферму Ronda de Sant Antoni, после сноса стен огораживающих старинный город, а также несколько соседних зданий и открывает в 1897 году пивоваренный завод под названием «Ceverceria – Moritz».





В 1920 году его наследники создают пивоваренный завод «Fabrica de Cervezas Moritz» и через десять лет они уже контролируют 30% рынка Каталонии. Во время дефолта 1970 годов «Мориц Пиво» исчезает с рынка и появляется только в 2004 году усилиями нового поколения семьи Мориц. Кроме пивоваренного завода в отремонтированных помещениях располагается гастрономический центр, в котором иногда проходят и культурно-массовые мероприятия.


В настоящее время в совершенно новом облике предстает теперь старинный завод под названием «Fabrica Moritz» — здесь как бы соединяются наследия седой старины в виде древних стен и колонн, а также мощных бетонных сводов подвалов и современный дизайн из стекла пластика и сверкающего металла. Только одно остается в этих стенах постоянным на протяжении многих лет – это пиво, сваренное по рецептам XIX века, бережно сохраненных семьей пивоваров Мориц.









В первой половине декабря 2011 года, после семи лет реставрации и частичной реконструкции, двери старинного пивоваренного завода каталонской семьи пивоваров Moritz (Мориц) в городе Барселона, Испания снова открылись для посетителей. Инициатором и главным разработчиком проекта выступил французский архитектор Жан Нувель, в выполнении основных работ принимали деятельное участие и представители компании «Fabrica Moritz» генеральный директор Albert Castello и директор по гастрономии Jordi Vila. Основные производственные мощности находятся в Сарагосе, но и в старом здании пивоваренного завода в подвале осталось старинное оборудование, емкости для воды. Современные металлические танки для варки и брожения пива закрыли прозрачной стеной из закаленного стекла, чтобы посетители могли пить пенный напиток на веранде и наблюдать за процессом созревания новых объемов пива, сваренного по старинным рецептам. Стены и колонны 150-летней кладки остались нетронутыми, как и сводчатые бетонные потолки обширных подвалов с мозаичным полом. Здание пивоваренного завода XIX века имеет огромное историческое значение, как памятник старинного зодчества, поэтому в основном все древние перекрытия и стены остались нетронутыми, обновили только вход, установили современную металлическую лестницу на второй этаж и всю веранду огородили прозрачными стенами. Старинные массивные стены на входе украшает вертикальный сад, созданный ботаником из Парижа Patrick Blanc, на втором этаже находится открытая терраса, музей, гастрономический зал и мастерская. На первом этаже разместился Мориц-бар, магазин, винный бар с более 400 видами разнообразного вина, ресторан. В переоборудованных просторных подвалах разместился мини пивоваренный завод, производящий 60 гекалитров непастеризованного пива в год, резервуары для очищенной воды и многие другие вспомогательные агрегаты. Постоянным участникам наших ежедневных обсуждений различных тем на страницах Коммерческих интерьеров будет интересно узнать, что Луис Мориц поселился в Барселоне в 1851 году и начал производить свое пиво уже в 1856 году. В 1962 году, так как спрос на пенный напиток стал расти, он покупает ферму Ronda de Sant Antoni, после сноса стен огораживающих старинный город, а также несколько соседних зданий и открывает в 1897 году пивоваренный завод под названием «Ceverceria – Moritz». В 1920 году его наследники создают пивоваренный завод «Fabrica de Cervezas Moritz» и через десять лет они уже контролируют 30% рынка Каталонии. Во время дефолта 1970 годов «Мориц Пиво» исчезает с рынка и появляется только в 2004 году усилиями нового поколения семьи Мориц. Кроме пивоваренного завода в отремонтированных помещениях располагается гастрономический центр, в котором иногда проходят и культурно-массовые мероприятия. В настоящее время в совершенно новом облике предстает теперь старинный завод под названием «Fabrica Moritz» — здесь как бы соединяются наследия седой старины в виде древних стен и колонн, а также мощных бетонных сводов подвалов и современный дизайн из стекла пластика и сверкающего металла. Только одно остается в этих стенах постоянным на протяжении многих лет – это пиво, сваренное по рецептам XIX века, бережно сохраненных семьей пивоваров Мориц.


«anio.su»
Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика